Cet ancien hôtel particulier est bâti par l’Ammeister (premier magistrat de la ville) Daniel Müeg puis son gendre Ingold au XVI° siècle. Il a ensuite appartenu successivement à d’illustres familles alsaciennes, telles que les Dietrich ou les Zorn de Bulach, qui lui ont donné son nom. La façade conserve des éléments de style Renaissance, comme l’oriel rectangulaire qui prend appui sur un cul-de-lampe mouluré, ou également les coquilles du porche. Les bâtiments qui entourent la cour intérieure datent du gothique tardif et de la Renaissance, avec notamment une tourelle d’angle abritant un escalier à vis et dont la porte d’accès est datée de 1540.
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