Cette maison de commerce est édifiée en 1647. Elle est occupée par de nombreux marchands. En 1589, elle est adaptée au style Renaissance par le fromager Martin Braun. L’abondant décor sculpté représente des scènes sacrées et profanes : les cinq sens, les vertus théologales et les signes du zodiaque. Elle conserve un intéressant bras de levage. En 1815, elle acquise par un épicier de Wurtzbourg, Philippe-François Kammerzell. En 1879, la Fondation de l’Œuvre de Notre-Dame en devient propriétaire. Après une importante rénovation, elle devient un restaurant dont les murs sont décorés des peintures murales de Léo Schnug.
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